spaghetti z łososiem i rukolą

Proste, smaczne, szybkie :>
sKŁAD:
makaron / spaghetti, bucatini, linguine, tagliatelle../ gotujemy al dente
sOS:
2 ząbki czosnku
1 duża cebula
pół szklanki białego wina
oliwa z oliwek
 300 gr wędzonego łososia
szklanka śmietany kremówki 30 %
pieprz i sól do smaku
aKCJA:
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekaną cebulę z czosnkiem.
Kiedy się zrumieni dolewamy wino. Odparowujemy.
Dorzucamy pokrojonego w paseczki łososia. Podsmażamy lekko.
Dolewamy śmietankę, dodajemy sól i pieprz.
Mieszamy z ugotowanym makaronem, podajemy z rukolą.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s